Désir Blanc IGP Pays d'Hérault Domaine de la Croix Gratiot 2019, 75cl Bianco
Dall'assemblaggio di quattro vitigni (viognier, chardonnay, roussanne, muscat petit grains) ogni uno di questi vinificato separatamente, nasce un vino squisito che solleciterà le vostre papille gustative con tutto il suo sapore.
Annata: 2019
Vitigno: viognier, chardonnay, roussanne, muscat petit grains.
Proposte di abbinamenti: tajina di pollo, cucina thailandese, falafel, focaccia con cipolle e perchè no i nostri squisiti formaggi di capra.
Descrizione vino: Un vino bianco aromatico, dal colore giallo-dorato, brillante, intenso al naso con aromi di frutta a nocciolo, fiori bianchi, banane e leggermente pepato, in bocca è molto fresco e goloso, con una bella spalla acida.
Vol. alc.: 13%
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Il Domaine La Coix Gratiot è un Domaine a conduzione familiare di 33 hettari situato nella Linguadoca-Rossiglione, precisamente a Montagnac. Yves & Anaìs Ricome, padre e figlia con il loro amore per la vigna danno vita a dei vini eccezionali che dovete assolutamente assaggiare. Situato su una collina argilo-calcarosa che circonda il bacino di Thau e il clima mediterraneo aiuta le uve a maturare e ad esprimersi in tutta la loro tipicità. Il loro lavoro in biodinamia li ha aiutato ad approcciarsi nel modo migliore ai vitigni.
5065
Scheda dati
- Annata
- 2019
- Proposte di abbinamento
- tajina di pollo, cucina thailandese, falafel, focaccia con cipolle e perchè no i nostri squisiti formaggi di capra.
- Vol.alc.
- 13%
Dall'assemblaggio di quattro vitigni (viognier, chardonnay, roussanne, muscat petit grains) ogni uno di questi vinificato separatamente, nasce un vino squisito che solleciterà le vostre papille gustative con tutto il suo sapore.
Annata: 2019
Vitigno: viognier, chardonnay, roussanne, muscat petit grains.
Proposte di abbinamenti: tajina di pollo, cucina thailandese, falafel, focaccia con cipolle e perchè no i nostri squisiti formaggi di capra.
Descrizione vino: Un vino bianco aromatico, dal colore giallo-dorato, brillante, intenso al naso con aromi di frutta a nocciolo, fiori bianchi, banane e leggermente pepato, in bocca è molto fresco e goloso, con una bella spalla acida.
Vol. alc.: 13%