Cotes-de-Gascogne IGP Domaine du Tariquet Coté 2018, 75cl Bianco
Dall'insolito mix di due vitigni del tutto opposti nasce un vino fresco ed elegante con un colore giallo paglierino. Noi del Comptoir ve lo proponiamo per un rilassante pranzo in famiglia.
Annata: 2018
Vitigno: 50% chardonnay, 50% sauvignon
Proposte di abbinamento: sushi, cucina asiatica o esotica, tartare di tonno, capesante, astice, oppure con i nostri squisitissimi formaggi o foie gras.
Descrizione: Note floreali, spezie, agrumi e un bellissimo sentore di pompelmo rosa. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdi in bocca ha un carattere minerale, rotondo è avvolgente.
Vol.alc.: 11,5%
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Situata in Gascogna, nel sud-ovest della Francia è una proprietà familiare appartenente a la famiglia Grassa. Tariquet è il gusto è la storia locale del sud-ovest. Quasi 900 ettari vengono sfruttati per dare vita ai bas-amagnac e i bianchi della domaine.
Lo stile Tariquet nasce dalla disobbedienza preceduta dalla riflessione, dalla ragione e come sempre da un incessante lavoro di osservazione e miglioramento.
Scheda dati
- Annata
- 2018
- Vitigno
- 50% chardonnay, 50% sauvignon
- Proposte di abbinamento
- sushi, cucina asiatica o esotica, tartare di tonno, capesante, astice, oppure con i nostri squisitissimi formaggi o foie gras
- Vol.alc.
- 11,5%