Cotes-de-Gascogne IGP Domaine du Tariquet Chardonnay Tete de Cuvée 2017, 75cl Bianco
Uno chardonnay veramente atipico prodotto in Gascona in piccolissime quantità. Fermentato e invecchiato in botti per 8 mesi in cui il risultato evidenzia il forte attaccamento dei produttori a questo vitigno. Usatelo con abbinamenti inconsueti per sorprendere piacevolmente i vostri commensali!
Annata: 2017
Vitigno: 100% chardonnay
Proposte di abbinamento: ideale con pesce, funghi, carni bianche o un piatto di formaggi.
Descrizione: Bianco secco, ampio e speziato, dallo stile robusto. Intenso ed elegante all'olfatto, in bocca regala una bellissima freschezza con note di pesca gialla, albicocca secca e mango. Finale persistente e ricco. Colore giallo paglierino.
Vol. alc.: 12,5%
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Situata in Gascogna, nel sud-ovest della Francia è una proprietà familiare appartenente a la famiglia Grassa. Tariquet è il gusto è la storia locale del sud-ovest. Quasi 900 ettari vengono sfruttati per dare vita ai bas-amagnac e i bianchi della domaine.
Lo stile Tariquet nasce dalla disobbedienza preceduta dalla riflessione, dalla ragione e come sempre da un incessante lavoro di osservazione e miglioramento.
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Uno chardonnay veramente atipico prodotto in Gascona in piccolissime quantità. Fermentato e invecchiato in botti per 8 mesi in cui il risultato evidenzia il forte attaccamento dei produttori a questo vitigno. Usatelo con abbinamenti inconsueti per sorprendere piacevolmente i vostri commensali!
Annata: 2017
Vitigno: 100% chardonnay
Proposte di abbinamento: ideale con pesce, funghi, carni bianche o un piatto di formaggi.
Descrizione: Bianco secco, ampio e speziato, dallo stile robusto. Intenso ed elegante all'olfatto, in bocca regala una bellissima freschezza con note di pesca gialla, albicocca secca e mango. Finale persistente e ricco. Colore giallo paglierino.
Vol. alc.: 12,5%