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Questo rosè della Domaine du Tariquet è un rosè molto simpatico, che vi rinfrescherà al bordo della piscina o insieme ai vostri amici nelle serate estive!!! Il vino è ottenuto con un breve contatto tra le bucce e il mosto e l'accuratezza nell'impiego delle tecniche di raffreddamento consente ad ottenere un vino dal colore rosa pastello.
Tariquet e stato il primo a piantare il marselan in Gascogna ed ecco a nascere questo squisito rosè!
Un'annata particolare per i vitigni con grandine a giugno, piogge regolari da maggio ad agosto, la vendemmia si è svolta in condizioni climatiche molto buone ma con una grave cernita delle uve. Ogni vitigno viene raccolto separatamente. I rosè vengono prodotti da succhi "dissanguati": i primi succhi ottenuti per gravità a seguito della macerazione in tino e dall'altro dalla primissima spremitura che porta finezza e struttura. E stata nominata la migliore cuvée tra le "Cuvée Clarendon".
Descrizione vino: Vino dal colore rosa molto pulito. Sottile al naso con sentori di frutti rossi freschi. Al palato: grasso e volume sostengono la frutta fresca con finezza. Aromi fruttati e voluttuosi.