Vino prodotto nell'altopiano argilloso e calcareo al confine con la laguna di Thau. Fermentazione a bassa temperatura, allevamento da 5 a 6 mesi in vasche di acciaio inox. Un rosato di classe!

Annata: 2019
Vitigni: Grenache, Cinsault, Carignan
Proposte di abbinamenti: Filetto di triglia al vapore, costata di manzo, verdure stufate, pollo all'aglio, insalate estive.
Descrizione vino: Vino rosato dal colore corallo brillante, piacevole ed intenso, floreale e minerale con un buon equilibrio sulla freschezza al palato che unisce aromi di ribes e frutti di bosco, con una buona lunghezza finale.
Vol.alc.: 12,5%