Domaine Gavoty eccelle nel creare dei rosè pieni di sentimento e molto rinfrescanti. Questo rosè complesso e sottile è la risultante miscela di tre varietà di uva coltivate su argilla e calcare. L'assemblaggio avviene dopo la fermentazione separata di ogni vitigno.

Annata: 2018
Vitigni: Cinsault 85%, Grenache 15%
Proposte di abbinamenti: Piatti speziati, aromatizzati alle erbe provenzali o all'aglio.
Descrizione vino: Dal colore rosa pallido, al naso caratterizzato da sentori di fragoline di bosco e pesca bianca. Al palato ritroviamo chiaramente questa tavolozza di frutta che rivela un bell'equilibrio giocando su una rotondità golosa e una bella freschezza.
Vol. alc.: 13%