Sul terroir di Castellet, appezzamenti selezionati per miscele sottili, i signori del castello hanno sempre adornato le loro tavole con i vini di questi terrazzamenti, ora dominata da questa fattoria del XVIII secolo, con la tipica architettura provenzale. Vino ottenuto da uve da agricoltura biologica, vendemmia manuale (secondo il disciplinare della denominazione Bandol). Il sottosuolo è marnoso-calcareo e il clima mediterraneo.

Grande successo della tenuta Tariquet che propone un vino buono per tutte le occasioni: per l'aperitivo, la cena, da condividere in famiglia, con gli amici...
Ogni sorso è una vera e propria esplosione di aromi agrumati dalla piacevole freschezza che richiederà uno nuovo...

Il consiglio del Comptoir: tenete sempre una bottiglia in fresco, per ogni eventualità ;)

Annata: 2019
Vitigni: 45% ugni blanc, 35% colombard, 10% sauvignon, 10% gros manseng
Proposte di abbinamento: aperitivo, salumi, pesce, crostacei.
Descrizione: bianco secco morbido e fruttato, un colore chiaro con aromi floreali, agrumati con piacevoli sfumature esottiche. In bocca è croccante, molto fresco.
Vol.alc.: 10,5%

Un classico della Cote de Provence. Casa di campagna del XVIII secolo che apparteneva ai monaci che vinificavano (in provenzale chiamato "belouvè"-"uve belle"). Circondato da ulivi secolari e cipressi fiorentini questo luogo trasuda calma e serenità. Lo stile di questo vino e tipicamente mediterraneo. Vino ottenuto da uve coltivate biologicamente. Ha ottenuto la medaglia d'argento al CGA Parigi 2019.

Annata: 2017
Vitigni: Grenache 22%, Mourvèdre 25%, Syrah 27%, Cabernet 26%
Proposte di abbinamenti: Carni alla griglia, ratatouille, fettine alla pizzaiola.
Descrizione vino: Colore violaceo scuro, naso fruttato con sentori di frutta nera in confettura, palato pieno, intenso con aromi di frutta rossa e liquirizia.
Vol. alc.: 13,5%

Dal vitigno preferito di Anaìs Ricome, il roussanne, nasce questo vino espressivo e goloso. L'uva viene raccolta nel pieno della sua maturazione e vinificata in anfora che la fa esprimere alla perfezione.

Annata: 2017
Vitigno: Roussanne
Proposte abbinamenti: orata alla piastra con melanzane, polpo alla griglia su crema di ceci, formaggi di capra o brie de Meaux.
Descrizione vino: Vino bianco dal colore giallo paglierino, brillante con riflessi argentati. Seducente e aromatico al naso con sentori di anice stellato, citronella, frutto della passione, mango. Rotondo ed elegante in bocca con una buona lunghezza, si ritrovano gli stessi aromi in totale coerenza con il naso.
Vol. alc.: 13,5%